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samedi 10 novembre 2007

FEVE AU LARD SANS COLESTÉROL


INGRÉDIENT:

1 livre de feve st-arnaud
1/4 de cl a thé moutarde seche
un oignoin moyen
l'épaisseur de un doight de graisse végétale
sel et poivre

PRÉPARATION:

Laver les feves et les mettre dans une mijoteuse ajouter un oignon moyen au centre des feves le sel le poivre ,la moutarde seche et la graisse végétale
Commencer la cuissondans une mijoteuse a hight et réduire a médium pour 8 hrs

COMENTAIRE:

ONT PEUT AJOUTER DU KETCHUP ,DU SIROP D'ÉRABLE OU AUTRE AU GOUT
CETTE RECETTE ME VIENT DE MON PERE QUI MALGRÉ SON AGE ET SON PROBLEME DE CHOLESTÉROL TROUVE LE MOYEN DE MANGER CE QU'IL AIME,ONT PEUT AJOUTER DES FEVE WAX BEAN CES UN DÉLICE


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