BEURRE A L'AIL

INGRÉDIENTS;

1 Bâtonnet de beurre
6 gousses d'ail
1/2 c à thé de persil frais haché

PRÉPARATION;

Mettre le beurre à la température de la pièce quelques heures avant la préparation. Peler les 6
gousses d'ail et hacher finement. Mélanger l'ail et le persil ensemble. Ajouter au beurre.
Vous pouvez mettre cette préparation dans un petit contenant, le rouler dans un papier
d'aluminium pour le découper pour le service.
Se garde au réfrigérateur 1 mois.