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samedi 16 octobre 2010

CROUSTADE AUX POMMES




Ingrédients:

3/4 tasse farine
1 tasse gruau
1/2 tasse cassonade
1/2 c.à thé cannelle
1/4 c.à thé muscade
1/2 tasse margarine

Garniture :

7 pommes, pelées
1/3 tasse cassonade
1 c.à soupe jus de citron

Étapes:

Préchauffer le four à 375°. Garniture: couper les pommes en petits morceaux et les mélanger au jus de citron et à la cassonade.Déposer dans un plat allant au four légèrement graissé.
Dans un bol, mélanger ensemble tous les autres ingrédients, sauf la margarine
Défaire la margarine en crème et l'incorporer aux ingrédients secs.
Étendre cette préparation sur les pommes.
Cuire au four à 375°F pendant environ 30 minutes.

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